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Beschreibung
Grand Sud Merlot 3 L Bib Frankreich Languedoc-Roussillon / 100% Merlot / Farbe: Klar, sehr intensiv / Wein Beschreibung: Die Traube wird geerntet, wenn sie vollständig reif ist. Darauf folgt De-Stemming und Crushing. Temperaturkontrollierte Fermentation (ca. 32 ° C) für 6 bis 12 Tage. Die Trauben werden mit größter Sorgfalt gepresst. Der Wein wird dann geklärt, gefiltert und abgefüllt. / Empfehlung: Leichtes Fleisch, Geflügel, gegrilltes Fleisch, Salat, Käse