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Mateus Rose 1 l
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Beschreibung
Portugal / Baga, Rufete, Tinta Barrrica, Touriga Franca / Farbe: Rose / Wein Beschreibung: Die Mateus-Weine werden aus mehreren Sorten mit der sogenannten "Bica-Abta" -Methode gedrückt. Es ist eine klassische Methode zur Weißweinproduktion, bei der die Skins, Stängel und Traubensamen vor der Fermentation entfernt werden. Mateus Rosé erhält seine charakteristische Farbe aus dem kurzen Kontakt mit den dunkelroten Skins der Trauben. Die Vinifikation verläuft langsam und streng kontrollierte Temperatur. Es garantiert die ausgewogene, frische und fruchtige Qualität des Weins, was perfekt zu den leichten Gerichten der asiatischen oder mediterranen Küche passt. / Empfehlung: Aperitif, leichte Gerichte, zum Barbecue
