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Descripción
Pinot Grigio de Valpantena es un vino fresco, seco y veraniego, con finas notas de manzana y pera y un acabado mineral. La fermentación tiene lugar durante 10-12 días a bajas temperaturas junto con la uva, lo que le da al vino más complejidad y estructura. El color es de color amarillo paja y el aroma es afrutado. Recomendamos este vino como aperitivo, con pescado, mariscos, pollo o ensaladas ligeras y sushi.