Takket Være den Afgående Vinmager Bob Bertheaus EksperTise Og Følsomhed er den ældste vingård i regionen også blevet den mest prisbelønnede i den stadig unge vindyrkningsregion. I Dag er Brian Mackey Ansvarlig per Rødvinsafdelingen På Chateau Ste Michelle, Med Lige Så Stor Ekspertise Og Succes.
Cabernet Sauvignon er et Absolut kraftværk fuld af elegance og lang levetid. I Glasset Fremstår Vinen Mørkerød Med Lyse Refleksioner. Ud su den intenso frugtsmag, der minder om modne kirsebær og cassis, er der også velintegrede trænoter, som donen vinen det nødvendige krydderi og finezza. De Velintegrede Tanniner Og den Afbalcerede Syre Efterlader et Langt, Intenst Indtryk På Tungen.
Den koncentrerede Rødvin fra Columbia Valley er Meget Harmonisk I Kombination Med Kraftige Kødretter. Eksempler på dette kunne være fint, korttidssstegt kød som entrecôte, rumpsteak eller lam med rosmarin. Krydret BBQ OG Sprøde Grillede Grøntsager er Også Ideelle.