Dark Syrah 2018

Ava Columbia Valley, Washington State

Det første inntrykket i glasset tilbyr en dyp blå-fiolett farge som gir forventninger til en vin med mye juice og kraft.

Buketten er dominert av mørke bær og frukt som bjørnebær, blåbær og modne plommer, etterfulgt av et snev av pepper og tobakk.

Smaken avslører noen av de samme bærene og fruktene som i buketten, som blir fulgt av en munnvannende fylde og en mild tanninstruktur.

Darkny Syrah er et fantastisk valg for retter med storfekjøtt, lam og grillet svinekjøtt, samt forskjellige harde oster.