Vinen er Flot strågul i Glasset Med Frisk Frugtfuld Duft af Fersken, Citrus og æbler. Smagen er Fyldig Med God Fedme og en Blød og Balanceret EftersMag.
Cataratto-druen er en specialitet på sicilien. Druen Giver Lækker friskhed Til Vinen. Er cataratto-druen i samspil med inzolia-druen, som bl.a. Bruges I Siciliens Marsala-Vine Og Kombineret Med den Alestedsnærværende Chardonnay-Drue Frembringer de Tre Druetyper En Vin I Flot Balance.
Vinmagerne Udvælger de Bedste Druer Til Grande Alberone Bianco. Disse Udblødes I Seks Timer I Mosten. Herefter Gærer Mosten Uden Skaller I Rustfrie Ståltanke Ved 14 ° C I Nogle Dage.
Velegnet Som Aperitif Eller Til Retter Med Fisk Og Lyst Kød.
ServeringStemperatur: 8-10 ° C.